Γαρίδες σαγανάκι με σάλτσα τομάτας και λαχανικά

Recipe Level Εύκολη
Recipe Time 40 λεπτά
Recipe Persons 2 άτομα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

1 συσκευασία γαρίδες Ινδοειρηνικού με ουρά Pescanova
4 κουταλιές ελαιόλαδο
½ κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
½ φινόκιο
1 πράσινη πιπεριά
300 γρ. σάλτσα ντομάτας
80 ml ούζο
2 κουταλιές θυμάρι ψιλοκομμένο
150 γρ. φέτα χοντροσπασμένη
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  1. Σε ένα ξύλο κοπής, με ένα κοφτερό μαχαίρι, ψιλοκόβετε το κρεμμύδι το φινόκιο, την πράσινη πιπεριά, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  2. Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά, να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε το ελαιόλαδο.
  3. Σοτάρετε τα λαχανικά για 2-3’, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  4. Σβήνετε με το ούζο, προσθέτετε τις γαρίδες μαζί με τη σάλτσα ντομάτας και το θυμάρι και συνεχίζετε το μαγείρεμα για άλλα 2-3’.
  5. Αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά, πασπαλίζετε με τη φέτα, ανακατεύετε μία τελευταία φορά και σερβίρετε.
Μύδια Μεσογείου ψίχα
Η Νο 1 ΠΟΠ επιτυχία μας!
«PESCANOVA μαγειρεύω» Πένες με Γαρίδες και Σπανάκι
ΕΥΚΟΛΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΑ!
ΘΡΑΨΑΛΟ ΡΟΔΕΛΕΣ
Στη λιχουδιά λέμε yes I do!
«PESCANOVA μαγειρεύω» Κριθαρότο με Γαρίδες
ΕΥΚΟΛΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΑ!
Γάμπαρη χωρίς κέλυφος
Κορυφαία γεύση γάμπαρης
A LA ROMANA CAPRICHOS
Στη λιχουδιά λέμε yes I do!