ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ:
Συνταγές από την Αργυρώ
Γάμπαρη στη σχάρα με ντιπ γαρίδας
- Όλα τα υλικά πρέπει να είναι ψιλοκομμένα.
- Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
- Worcestershire sauce και Tabasco είναι προαιρετικά.
- Δοκιμάστε στο τέλος και προσθέστε αλάτι και λεμόνι κατά βούληση.
- Παγώστε πριν σερβίρετε.
Tips
- Μπορείτε να κάνετε πιο ρευστή τη σάλτσα, προσθέτοντας λίγες σταγόνες κρύο νερό.
- Διατηρείται στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο για 2-3 ημέρες.
Συστατικά:
Για τη γάμπαρη
Ντιπ για γαρίδες
- 4 κ.σ. μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών
- 2 κ.σ. κέτσαπ
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 2 κ.σ. αγγουράκια πίκλες ψιλοκομμένα
- 1 κ.σ. κάπαρη ψιλοκομμένη
- 1 κ.σ ψιλοκομένο κρεμμύδι
- 2 κ.σ. άνηθος
- 1 κ.σ.σχοινόπρασο
- Λίγες σταγόνες χυμός λεμόνι
- Λίγες σταγόνεςWorcestershire sauce (γούστερ)
- Λίγες σταγόνες Tabasco sauce
